タグ:大分市 お菓子教室 ( 73 ) タグの人気記事

アレルギー対応レッスン

アレルギー対応レッスンメニュー(材料費・持ち帰りの箱含む)2018.11現在(最新)

3000円
・甘酒パンケーキ
・さつまいもブリュレ
・米粉のスノーボールクッキー
・ショートブレッドクッキー
・はちみつ米粉マフィン




4000円
・さつまいもクリームマフィン(土台は、はちみつマフィン使用)





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by cafeya2015 | 2018-11-04 13:42 | アレルギー対応レッスン | Comments(0)

お菓子教室5000円レッスン

お菓子教室5000円 レッスンメニュー(材料費・持ち帰りの箱含む)2018.11現在(最新)

・生クリームショートケーキ
・ガトーショコラ
・ブルーベリークランブルタルト
・スフレチーズケーキ
・キャラメルショコラムース
・カヌレBIG
・フロランタン
・レーズンバターサンド
・かぼすレアチーズケーキ


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by cafeya2015 | 2018-11-04 13:21 | お菓子5000円レッスン | Comments(0)

お菓子教室4000・4500円レッスン


お菓子教室4000円レッスンメニュー(材料費・持ち帰りの箱含む)2018.11現在(最新)

・チョコチップショコラシフォンケーキ
・抹茶パウンドケーキ
・エッグタルト
・レアチーズケーキ





お菓子教室4500円レッスンメニュー(材料費・持ち帰りの箱含む)2018.11現在(最新)

・レモンカトルカール
・レモンケーキ
・ラングドシャ
・クリームチーズロリポップケーキ
・蒸しプリン
・まんまるアップルパイ
・抹茶スフレロールケーキ
・クロッカンクッキーシュークリーム
・水ようかん


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by cafeya2015 | 2018-11-04 13:15 | お菓子4000・4500円レッスン | Comments(0)

お菓子教室3500円レッスン


お菓子教室3500円レッスンメニュー(材料費・持ち帰りの箱含む)2018.11現在(最新)

・完熟バナナのケーキ(魚型)
・バニラシフォンケーキ
・ディアマンクッキー2種
・スノーボールクッキー2種
・やせうま2種
・チョコチップマフィン




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by cafeya2015 | 2018-11-04 13:01 | お菓子3500円レッスン | Comments(0)

10月20日(土)工房OPEN&メニュー決定♪

大変遅くなりました。

10月工房OPEN日が決定いたしました。
10月20日(土)11時~16時頃まで
メニューは下記の予定をしております。


お菓子
・季節のアイシングクッキー
・幸せカヌレmini(バニラ味)
・フルーツタルト
・メレンゲもんぶらん
・さつまいもブリュレ(アレルギー対応メニュー)
・紫芋の米粉マフィン(アレルギー対応メニュー)


ぱん
・抹茶大福ぱん
・ゲランドの塩ぱん
・かぼちゃぱん
・栗クリームコルネぱん


飲み物
・珈琲
・紅茶

ご予約は10月19日(金)15時頃までお願いいたします。

*仕込みや出来によっては商品ができない場合もございます
 ご了承ください


商品のご予約はヤフーメールかLINE@から承っております
FBでの予約は受付しておりません

お客様のフルネーム、当日連絡がつく連絡先、商品名と数、だいたいの引き取り時間
(16時すぎそうな時はご相談下さい)明記の上ご連絡下さい。

カフェ屋のお問い合わせは
LINE@のメッセージ または メールアドレス sposta_883@yahoo.co.jp
にて、お問い合わせください(間違い防止のため
またメールはヤフーメールを使用しておりますので
携帯電話にて拒否設定をしている人がおりますので
設定を解除してからご連絡下さい
必ず折り返しのご連絡をしております


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紫芋のマフィン
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さつまいもブリュレ
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by cafeya2015 | 2018-10-16 08:00 | 2018.工房OPEN日 | Comments(0)

グルテンフリーについて


カフェ屋のグルテンフリーについて

カフェ屋は小麦粉などを使用する

お菓子・ぱんなども教室・販売もしております

グルテンフリー(小麦粉NG)の人の為にも対応したいと思っておりますが

完全に除去は難しい現状です

作る時のボウルや道具は米粉専用などを分けて消毒をしております

ご理解のほどをよろしくお願い致します。

またグルテンフリー教室や販売はまだまだ勉強中ですが

沢山の人にHAPPYになってもらいたいと考えております

出来る限り対応したいと思っております

メールかLINE@かインスタグラム等からお問い合わせください

お待ちしております




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by cafeya2015 | 2018-09-03 14:12 | グルテンフリーについて | Comments(0)

7月21日工房OPEN


こんにちは。

ブログUPが遅くなってしまいスミマセン。

7月21日(土)11時~16時頃まで工房OPENいたします!!!


**写真は幸せカヌレminiです♪**


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お菓子
・季節のアイシングクッキー
・幸せカヌレmini(バニラ味)
・幸せカヌレBIG(バニラ味)限定6個
・米粉のマフィン
・甘酒プリン ブルーベリーソース
・メロンのカップケーキ

ぱん
・新玉ねぎのパン
・クッキーパン
・かのこ豆と和三盆のミニ食パン

飲み物
・珈琲
・紅茶

ご予約は7月20日(金)15時頃までお願いいたします。

*仕込みや出来によっては商品ができない場合もございます
 ご了承ください


商品のご予約はヤフーメールかLINE@から承っております
FBでの予約は受付しておりません

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by cafeya2015 | 2018-07-16 20:57 | 2018.工房OPEN日 | Comments(0)

グルテンフリー研究中


出会いがあり

グルテンがNG、乳製品がNG、豆乳がNG、ゴマがNG

米粉100%のパンを試作したり

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米粉と葛粉と白玉粉を使用した水無月を作ったり

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米粉と黒糖を使用した蒸しパンを作ったり

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米粉でスノーボールクッキーを作ったり

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只今米粉に夢中の私です

私達の子供はアレルギーとは無縁の世界にいます

でも同じ子供や大人でも食べたら痒くなったり痛くなったり苦しむ人もいます

できるだけ同じような感じでお菓子やパンを食べてHAPPYになって欲しい

まだまだ試作でありますが

グルテンフリーのメニューも作っていけたらと考えれおります



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by cafeya2015 | 2018-06-21 09:40 | グルテンフリー | Comments(0)

6月工房OPEN決定締め切り


こんにちは。カフェ屋です♪

6月7日工房OPEN 1日カフェは予約を〆切りさせていただきます

御要約ありがとうございます。

明日は皆様にお逢いできるのを楽しみにしております。

お待ちしております。


カフェ屋 ハル&ユキ



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by cafeya2015 | 2018-06-06 14:00 | 2018.工房OPEN日 | Comments(0)

6月工房OPEN決定♪


こんにちは。カフェ屋です。

6月の工房OPENは土日OPENではなく

1日カフェをしたいと思います。

完全予約制になります。二部制になります

6月7日(木)1部:11時~12時10分まで 6名様まで
       2部:12時15分~13時30分まで 6名様まで

もちろん2名様でも1名様でも予約は承ります

プレートランチ1200円になります。

メニューは*季節のキッシュ
     *野菜小盛りサラダ
     *スペアリブ
     *ナスと季節の野菜の揚げびたし
     *トマトと豆乳のポタージュ
     *ちいさなパン
     *カフェ屋オリジナルスイーツ
     *珈琲OR紅茶


お席のご予約はヤフーメールかLINE@から承っております
FBでの予約は受付しておりません

お客様のフルネーム、当日連絡がつく連絡先を明記の上1部か2部の予約
また人数をお書き下さいませ。

皆様にお逢いできるのを楽しみにしております。



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by cafeya2015 | 2018-06-02 10:33 | 2018.工房OPEN日 | Comments(0)

暮らし研究所・カフェ屋 お菓子とぱんのお店 HAPPYになる、お菓子とぱんをハル&ユキの2人で作っております。お席のご予約はメールにてsposta_883@yahoo.co.jp 「カフェ屋お問い合わせ」件名でご連絡下さい。


by ハル&ユキ
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